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大津町特産のカライモを使ったオリジナル商品を紹介しますよ〜

生イモを乾燥させて粉状にしたものをうどん粉に混ぜて作った『カライモうどん』

二人前(タレ付き)¥473 (タレ無し)¥368

この時期だと冷やしうどんで食べると美味しいですよ〜

うどん

うどん
将来的には、レストランメニューになると嬉しいですけどね〜。
定食のミニうどんとかも・・・

次に、『カライモチップス』
1袋¥368
ほりだしくん・金時・紫イモと3種類ありますよ〜
それぞれの、イモの特徴が出てパリッと美味しいチップスです。

生イモを乾燥させて、油で揚げ、天然塩を絡めたら完成です。

チップス
チップス
いずれも、道の駅大津でしか手に入らない*レア**な商品ですぞ!!
by管理人
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